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Toulouse |
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Midi-Pyrenees |
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Overblog SAS |
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tous nos blogs cuisine suivre ce blog administration connexion + créer mon blog présentation blog : le blog de au-coeur-des-saveurs description : un petit blog qui parle de la cuisine de tous les jours ainsi que de l'actualité culinaire. contact recherche recherche liste d'articles boulette de hachis parmentier tiramisu poire chocolat tiramisu au kinder cake aux fruits papilotte de saumon courgette tomates poulet à l'ananas sauce aigre douce. poêlé de gnocchis et knackis. muffins choco-banane yaourt aux fraises tagada yaourt au nutella pages links catégories gateaux - biscuits .... 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dans tiramisu commenter cet article … tiramisu au kinder préparation : 10 minutes temps de repos : 3 à 4 heures ingrédients : 3 oeufs 100 gr de sucre blanc 210 gr de barre kinder (dont deux barres pour la décoration) 250 gr de mascaporne 2 cuillère à soupe de lait une pincée de sel des boudoirs du cacao (sauce + déco) préparation : 1) séparer les blancs d'oeufs des jaunes. 2) battre les jaunes avec le sucre jusqu'au blanchissement du mélange et ajouter la mascarpone. 3) monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. 4) dans une casserole, faire fondre les barres kinder avec deux cuillères à soupe de lait. 5) verser la sauce kinder dans 1/3 de préparation mascarpone/sucre/jaune d'oeufs et mélanger. 6) incorporer les oeufs en neige dans les 2/3 restant de la mascapone. 7) tremper les boudoirs dans une préparation cacao+lait et les déposer au fond du plat ou de la verrine. 8) ajouter une couche de la préparation aux kinders puis une couche de mascaporne. 9) refaire une couche de boudoirs, puis du mélange kinder et une couche de mascapone. 10) mettre du film alimentaire et placer le plat 3 à 4 heures au frigo. 11) décorer en saupoudrant de cacao et avec les barres kinders. déguster. suggestion : on peut remplacer les boudoirs par des cookies chocolat ou nougatine. on peut tremper les biscuits dans du café à la place du chocolat au lait. repost 0 published by chefenherbe - dans tiramisu commenter cet article … cake aux fruits pour 4/6 personnes : ingrédients : - 3 œufs - 200 g de farine - 120 g de beurre - 100 g de sucre blanc - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 1 c. à café de sel - 150 g de fruits confits (cerises, oranges, pastèque…) préparation : 1) préchauffer le four à 180°c. 2) mélanger le beurre ramolli « en pommade » et les sucres avec une fourchette. puis ajouter les œufs un à un en mélangeant bien au fouet. 3) incorporer la farine, le sel et la levure. 4) ajouter les fruits confits coupés en petits morceaux (saupoudrer les de farine pour éviter qu’ils ne tombent au fond du cake). 5) verser dans un moule à cake beurré et fariné ou recouvert de papier sulfurisé (ou dans un moule en silicone) rempli aux 2/3. 6) enfourner 45 minutes. 7) arrêter la cuisson quand le cake est bien doré et gonflé. laisser refroidir un peu avant de démouler. repost 0 published by chefenherbe - dans gateaux - biscuits .... commenter cet article … papilotte de saumon courgette tomates pour 2 personnes: ingrédients : 2 pavés de saumons 1 oignon 2 tomates 1 courgette sel poivre herbe de provence préparation : 1) préchauffer le four à 210°c. 2) eplucher l'oignon et le couper en dés. laver la courgette et enlever les extrémités. couper les tomates en dés. râper la. 3) couper les tomates. 4) dans un saladier mettre la courgette, les tomates et l'oignon. saler, poivrer et mettre les herbes de provence. mélanger. 5) dans une feuille d'aluminum, faire un lit de courgette/tomates. mettre le pavé de saumon dessus. saler et poivrer. 6) mettre 15 minutes au four à 210°c. le poisson est cuit lorsque sa peau se détache. 7) servir. vous pouvez ajouter le restant de courgette tomate dans du riz et ajouter un peu de jus de citron. repost 0 published by chefenherbe - dans plat de résistance commenter cet article … poulet à l'ananas sauce aigre douce. pour 4 personnes : ingrédients : 4 filets de dinde, 1 poivron, 1 boite d’ananas au sirop, 1 pot de sauce aigre-douce 400 gr de spaghettis. la recette : 1) cuire les spaghettis. 2) egoutter l’ananas et couper-les en dés avec les filets de dinde. 3) couper le poivron en lanières. 4) dans une sauteuse, verser un filet d’huile d’olive et faire revenir les filets de dinde. 5) ajouter le poivron, une fois la viande cuite à point. verser la sauce aigre-douce et les ananas. 6) ajouter les spaghettis. 7) faire cuire quelques minutes afin que les ingrédients mijotent bien. repost 0 published by chefenherbe - dans petits plats rapide commenter cet article … poêlé de gnocchis et knackis. pour 2/3 personnes : préparation : 10 minutes cuisson : 10/15 minutes ingrédients : quatres knackis, une petite boite de tomate pelée, un paquet de gnocchis à poêler, une petite boite de haricots vert 1 cuillère à café de moutarde, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, un petit oignon, une petite échalote, sel, poivre herbe de provence. la recette : 1) eplucher et couper en dés l’oignon et l’échalote. 2) faire cuire les gnocchis à la poêle. 3) une fois les gnocchis dorés, ajouter les knackis coupé
Informations Whois
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Domain Name: OVER-BLOG.COM
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Registrar: Gandi SAS
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Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
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